Am Freitag, 10. Mai 2019, hatten einige Senioren der Gruppe “Süd” ihren ersten Ausflug in diesem Jahr. Die Fahrt führte nach Oberschwaben, in das Wurzacher Ried. Einige Teilnehmer fuhren mit dem Torfbähnle durch das dortige Moorgelände und erhielten somit Einblick in das frühere Arbeiten dort auf dem Gelände. Zeitgleich hatten die anderen Teilnehmer eine Führung durch das Torfmuseum
Der Abbau von Torf hat in den oberschwäbischen Mooren eine lange Tradition. Mehr als 200 Jahre lang wurde in vielen Mooren Oberschwabens Brenntorf, Streutorf, Gartentorf oder Badetorf gestochen. Vielfältig sind die Spuren, die in Form von alten Torfwerken, Torfstichen und Gräben auch heute noch zu sehen sind.
Anschließend ging es weiter zur Käserei Vogler. Nachdem wir uns alle entsprechend “angekleidet” hatten, weihte uns der Käser persönlich in die Geheimnisse des Käsens ein. In einer sehr humorvollen Führung bekamen wir Einblick in die Unterschiede von Hart-, Schnitt- und Weichkäse und erfuhren, warum man bei echtem, handwerklich hergestelltem Käse die Jahreszeiten schmeckt.
Dann war Mittagspause. Im “Sennerstüble” der Käserei ließen wir es uns alle gut schmecken. Bevor die Heimfahrt angetreten wurde, bestand noch die Möglichkeit im Käseladen Proviant mitzunehmen.
Wieder hatten alle Teilnehmer viel Freude in der Gemeinschaft.